هل انت من عشاق سلسلة مطعم البيك ؟ إذا كنت من السعودية أو خارجها و تريد معرفة فروع و أسعار و منيو مطعم البيك . مرحبا أنت في المكان الصحيح .
مطعم البيك
صاحب مطعم البيك
شكور أبو غزالة هو صاحب فكرة إنشاء مطعم البيك المشهور حاليا وهو سعودي الجنسية ولكن من اصول فلسطينيه .
وهو الاب الاكبر لمالكين البيك الحالي توفى والدهم بسبب السرطان وهو في سن 48 عام رحمه الله عليه .
 |
| مطعم البيك |
شكور أبو غزالة من مواليد فلسطين عام 1928 وهو مدير مستودع قديم في منطقة الشرفية في جدة .
كان أول شخص في المدينه المنوره يدخل مفهوم مطاعم البروست في ذلك الوقت في المملكة العربية السعودية بكاملها .
قام بعدة أعمال خيرية في مسيرته الحافلة أهمها التبرع لجمعية خيرية بريال سعودي عن كل وجبه يقوم ببيعها .
مطعم البيك و فكرة الوجبات السريعة
صاحب فكرة مشروع مطعم البيك وهو شكور أبو غزالة عند قدومه للمملكة السعودية قرر فتح مشروع صغير يسانده على غلاء المعيشة ويوفر له دخلا إضافيا فلم بجد مشروعا جيدا يتماشى مع أحلامه ….. وظل فترة طويلة يراقب و يدرس نوعية المشاريع التي تتماشى مع نمط عيش السعودين .
 |
| مطعم البيك |
بعد فترة من البحث و المراقبة لاحظ شيء كان سببا في بداية الحلم .
إذ لاحظ أن أغلب الفئة من المجتمع تقبل على المطاعم والوجبات السريعة بشكل غريب و هذا ما فسره شاكور بأن أغلب السعودين لا يميلون للطبخ في منازلهم بل يفضلون تناولها خارج المنزل و تحديدا في مطاعم الوجبات السريعة التي كانت موجودة بكثرة في كل مكان من المملكة .
و من هنا قرر إفتتاح مشروعه الصغير وهو مطعم للوجبات السريعة ولكن بطريقة مختلفة تماما على ما اعتاده المجتمع .
فقد قام بالتنسيق مع وكالة مطاعم أمريكية لكي يقدم خدمة جديدة على المجتمع السعودي وهي البروست .
فقد كان أول شخص أدخل مفهوم البروست سنة 1974 على المملكة وهو أطباق الدجاج المقلي .
لم يصدق شاكور أن مطعمه سيلقى نجاحا كبيرا حتى رأى بعينيه إزدحام الحرفاء أمام مطعمه ...و ضل مطعمه الصغير يكتسب شعبية و شهرة يوما بعد يوم .
فقد كان هو من يقوم بالطهي والتحضير واستقبال الزبائن و البيع و الاستخلاص و حتى التنظيف أيضا .
فقد كان حلمه يكبر شيئا فشي و من هنا قرر أن يؤسس أول فرع له في المملكة العربية السعودية والتي تتبنى فكرة البروست و الوجبات السريعة .
قصة مطعم البيك
في مطلع السبعينيات وصل المواطن الفلسطيني شكور أبو غزالة الى المملكة العربية السعودية في الأربعين من عمره وهو متزوج ولديه ولدان .
أراد الإستقرار بالمملكة لكن غلاء المعيشة كانت عائقاً له و لعائلته ففكر ببعث مشروعه الصغير في مدينة جدة الساحلية وكان المشروع عبارة عن مطعم صغير للوجبات السريعة والدجاج المقلي في مستودع قديم وعمل بجد على ترميم هذا المكان وتنظيفه وترتيبه و في الأخير افتتح مشروعه الذي كان نقطة البداية و حلم حياته .
في البداية لقى المطعم الصغير نجاحا مبهرا بفضل مثابرة الأب وكده ….. لكن عام 1976 أصيب شكور بالسرطان وتوفي عن عمر 48 عاما وترك والديه إحسان واخوه الاصغر رامي .
مرالمشروع بلحظات صعبة و كثر الدائنون و كادت العائله ان تفلس و يموت حلم أبيهم الذي كافح عليه لعدة سنوات حتى نجح .
إذ قرر الأخ الأكبر احسان الذي يدرس بكلية الهندسة بالمملكة أنه يشتغل بالمطعم لكي يكمل حلم و مسيرة ابوه وفي نفس الوقت يساعد اخوه الصغير ليكمل تعليمه .
احسان ورامي إختاروا تكملة مسيرة والدهم الصعبة ... و قبلو التحدي والمجازفة ..
قرر إحسان ترك شهادة الهندسة والمتابعة لتحقيق حلم والده إذ طلب من اخيه الاصغر التفرغ للدراسة الجامعية .
بدأ إحسان بالعمل الجاد لسداد ديون المطعم لكنه تفاجئ ان من ضمن الدائنين جمعية خيرية كان والدهم يهابها ريالا واحدا عن كل وجبه يبيعها وبعد وفاته خافت الجمعية من انقطاع هذه الهبة من قبل أولاده .
لكن الأخوين قررا ان يسيرا بمشروع الخير الذي بدأه والدهم و أخبرا الجمعيه انا والدهما كان يتبرع بريال سعودي عن كل وجبه أما هم فيعطون ريالين ترسيخا لذكرى والدهم ومضاعفة في أجره .
بدأ المطعم الصغير مجددا عام 1978
سنة 1982 كان مطعم البيك قد وقف على رجليه مجددا وعاد الاخ الاصغر من دراسته الجامعية ووضع الإخوان خطة جديدة للانطلاق مجددا... منها وضع خطط مبتكرة لصناعة الطعام وتنظيف القاعات واطلقا مفهومها الخاص بالوجبات السريعة في السعودية .
وبدأو في صنع الخلطة السحرية الخاصة بهم ويختبرونها على الزبائن لمدة ثلاث سنوات و فعلا الناس عجبتهم الخلطة … فقرر الأخوين تسمية المطعم باسم مطاعم البيك و عملا جاهدا على تطوير خلطة البهارات السرية للدجاج المقلي .
كان لمطعمهم علامات بارزة بالبلاد واستمر المطعم بالتوسع في جميع أنحاء المملكة و قد فاز بصدارة مطاعم جده واليوم مطعم البيك يضم أكثر من 120 فرع متوزعة في المملكة وخارجها وصار لهم فروع في البحرين والإمارات المتحدة .
ويعد مطعم البيك الآن واحدا من أكبر المطاعم في السعودية وأكثرها منافسة لشركات الوجبات السريعة العالمية مثل ماكدونالدز .
قصة نجاح مطعم البيك
سر نجاح مطعم البيك يعتمد على العديد من المحاور وهي :
- نكهة جيدة و مذاق لذيذ لجميع الوجبات
- جودة الطعام و الوجبات السريعة المقدمة
- حسن التعامل مع الحرفاء والسرعة الفائقة في تقديم الخدمة
- نظافة المحلات والفروع في كامل سلسلة المطاعم
- الخدمة المقدمة من قبل العاملين صنفت بأنها من فئة الخمس نجوم
- الاعتماد على سياسة الربح طويل المدى .
- مطعم البيك على امتداد 25 سنه يبيع الوجبة بعشرة ريالات فقط .
- التفاعل مع المجتمع و الزبائن و تقبل النقد من قبل الحرفاء و ذلك عن طريق وضع خطوط ساخنة في كل فروعها للتبليغ على مردودية الخدمة في مطاعم البيك .
- سبب آخر من أسباب نجاح مطعم البيك وهو قيام الأخوين بدفع ريال إضافي كصدقة لكل عشرة ريالات يربحونها من كل وجبة للجمعيات الخيرية والمحتاجين في السعودية من عائلات معوزة وفقراء .
- قيام البيك بإخراج صدقة عن كل وجبه تقدم بالمطعم فقد قرر الاخوان ذلك بعد وفاة والدتهم وفي تلك الاثناء تضاعفت الأرباح بصورة كبيرة من هنا حلق مطعم البيك عاليا في سماء المملكة .
مميزات مطعم البيك
أبرز ما يميز فروع مطاعم البيك هو :
- الازدحام الكبير على فروعه
- السعر الزهيد للوجبات المقدمة على مر السنين
- توفر كل أقسام الطعام و الوجبات السريعة
- نظافة الفروع و المحلات و حسن تسيير الخدمات.
- ميزة الخلطة السرية المستعملة في كل مطاعم البيك و التي تمتاز بها عن بقية المطاعم المنافسة في السوق .
- كثرة الفروع في كامل الوطن العربي إذ تضم سلسلة مطاعم البيك إلى غاية هذه اللحظة 120 فرعا و العدد قابل للزيادة منها 64 فرعا موزعة على المملكة وأحوازها .
موقع خاص بالبيك للتعريف بتاريخ و كل ما يخص مطعم البيك
- توفر كل منصات المواقع الإجتماعية من فايسبوك و تويتر و انستغرام و غيرها من المنصات .
- توفر عدة خطوط هاتفية ساخنة للتبليغ و الاستفسار .
- توفر خدمة التوصيل السريع عبر الهاتف .
- مطعم البيك يظم كامل شرائح المجتمع من زبائن لكونه رخيص جدا .
- توفر المساحات والقاعات الكبيرة في أغلب فروعه كما تتوفر الفضاءات العائلية أيضا .
منيو مطعم البيك
منيو افطار البيك
 |
| مطعم البيك |
- ساندوتش بيض عادي / السعر : 4 ريال سعودي
- ساندوتش بيض مع جبنة / السعر : 5 ريال سعودي
- ساندويتش بشرائح الدجاج المشوي بالإضافة الجبنة و سعره 6.5 ريال سعودي
- سناك الفلافل و سعرها 2.5 ريال سعودي
- ساندوتش الفلافل و سعره 5 ريال سعودي
- فلافل البيك و سعره 5 ريال سعودي
- وجبة فلافل البيك و سعرها 7.5 ريال سعودي
منيو ساندويتش البيك
- ساندوتش طاووق / السعر: 5 ريال سعودي.
- ساندوتش لايت المعروف بصاج دي / السعر : 5 ريال سعودي .
- بيج ساندوتش البيك المعروف بالدجاج المسحب / السعر : 10 ريال سعودي .
- ساندوتش برجر الدجاج / السعر : 3 ريال سعودي .
- ساندوتش الجمبري و يحتوي على : قطع جمبري ، خبز عربى ، سلطة ملفوف ، مخلل ، صلصة مميزة / السعر : 10.5 ريال
- ساندويتش الدجاج مسحب و يحتوي على : دجاج مسحب ، بطاطس ، ومشروب غازي / السعر: 11 ريال سعودي
- ساندوتش فيليه الدجاج و يحتوي على : دجاج مسحب مغلف بالخبز العربي البلدي ، صلصة الثوم ، خيار مخلل ، بطاطس / السعر : 6 ريال سعودي
- ساندوتش فيليه الدجاج المشوي و يحتوي على : صلصة ثوم البيك ، مخلل ، وبطاطس / السعر : 6 ريال سعودي
- ساندويتش فيليه السمك و يحتوي على : فيليه سمك ، بطاطس ، مشروب غازي / السعر : 11 ريال سعودي
- ساندوتش فيليه سمك و يحتوي على : فيليه سمك ، خبز عربي ، صلصة مميزة ، مخلل ، وبطاطس / السعر : 6 ريال سعودي
منيو دجاج البيك
- سناك دجاج مسحب : 5 قطع أصابع دجاج خفيفة / السعر : 4 ريال سعودي
- وجبة دجاج مسحب 7 قطع : قطعة خبز، بطاطس ، 2 صلصة مسحب / السعر : 10.5 ريال سعودي
- وجبة دجاج البيك 8 قطع : قطع دجاج ، قطعتين خبز، بطاطس، و4 صلصة ثوم / السعر : 27 ريال سعودي
- وجبة دجاج مسحب 10 قطع : نفس المكونات السابقة / السعر : 14 ريال سعودي
- شاورما البيك بصلصة الثوم : ساندوتش دجاج مشوي بصلصة الثوم / السعر : 4.5 ريال سعودي
- شاورما البيك بصلصة الطحينة : ساندوتش شاورما دجاج مشوي بصلصة الطحينة / السعر 4.5 ريال سعودي
- وجبة بيك الدجاج 4 قطع : قطع دجاج، قطعة خبز، بطاطس، و 2 صلصة ثوم / السعر : 14 ريال سعودي.
- كومبو الدجاج المسحب / السعر: 9 ريال سعودي
- برجر كومبو فيليه الدجاج / السعر: 7 ريال سعودي
- فيليه برجر الدجاج / السعر : 13 ريال سعودي
- كمبو دبل برجر فيليه دجاج مشكل / السعر: 10 ريال سعودي
- وجبة بيج البيك الحار المشهور / السعر : 11.5 ريال سعودي
- وجبة بيج البيك العادي / السعر : 11.5 ريال سعودي
 |
| مطعم البيك |
منيو جمبري البيك
- وجبة جمبري جامبو 8 قطع و يحتوي على : قطع جمبرى، بطاطس، قطعة خبز، و 2 صلصة كوكتيل / السعر : 29 ريال سعودي
- وجبة جمبري جامبو 10 قطع و يحتوي على : قطع جمبرى ، بطاطس ، خبز، سلطة ملفوف ، و2 صلصة كوكتيل / السعر : 40.5 ريال سعودي
- وجبة الجمبري الاقتصادية و تحتوي على : 10 قطع جمبرى ، بطاطس ، قطعة خبز، و 2 صلصة كوكتيل / السعر 21 ريال سعودي
منيو سمك البيك
أما بالنسبة لأسعار منيو AL BAIK ، الخاص بالمأكولات البحرية، فتبدأ من 6 ريالات، وذلك على النحو التالي:
- وجبة فيليه السمك الحار و تحتوي على : 10 قطع فيليه سمك، بطاطس، قطعة خبز، 2 صلصة كوكتيل / السعر: 13 ريال سعودي
- وجبة فيليه السمك و تحتوي على : 6 قطع فيليه سمك، بطاطس، قطعة خبز، 2 صلصة تارتار / السعر : 16.5 ريال سعودي
الطلبات الجانبية في منيو البيك
- طبق حمص و يحتوي على : حمص مهروسة ، طحينة ، زيت زيتون ، وخبز / السعر: 4 ريال سعودي
- طبق سلطة ملفوف و يحتوي على : شرائح ملفوف ، جزر ، صلصة مميزة / السعر: 4 ريال سعودي
- طبق بطاطس و يحتوي على : بطاطس مقرمشة مع كاتشب البيك / السعر : 4 ريال سعودي
- بطاطس مع صلصة الثوم : بطاطس مقرمشة مع صلصة ثوم البيك المميزة / السعر : 5 ريال سعودي
- خبز : قطعتين خبز / السعر : 1.5 ريال سعودي .
- قطع من الخبز / السعر 1.5 ريال سعودي .
- صلصة الثوم و وتحتوي على : الصلصة المشهورة و الخاصة بالبيك / السعر : 0.75 ريال سعودي
- صلصة الكوكتيل / السعر : 1.25 ريال سعودي
- صلصة المسحب / السعر : 0.75 ريال سعودي
- ذرة : ذرة ساخنة بالملح والزبدة / السعر: 5 ريال سعودي
منيو حلويات ومشروبات البيك
- معمول البيك و يتكون من : حبيتين بالتمر السعودي الفاخر / السعر : 1.5 ريال سعودي
- الآيس كريم بنكهة الشوكولاتة السوداء / السعر : 2 ريال سعودي.
- الآيس كريم بنكهة الفراولة الخفيفة / السعر : 2 ريال سعودي .
- الآيس كريم نكهة الفانيلا / السعر :2 ريال سعودي ، وإضافة نكهات سعرها 2 ريال سعودي .
- عصير برتقال كبير / السعر : 2 ريال سعودي ، و صغير / السعر : 1.5 ريال سعودي
- عصير تفاح او مانجا كبير / السعر : 2 ريال سعودي و الصغير / السعر : 1.5 ريال سعودي
- عصير فواكه مشكلة كبير / السعر : 2 ريال سعودي و الصغير / السعر : 1.5 ريال سعودي
- ليبتون آيس تي بنكهة الليمون / السعر : 3.5 ريال سعودي
- ليبتون آيس تي بنكهة المشمش / السعر : 3.5 ريال سعودي
- مشروبات غازية متنوعة حسب الماركة / السعر 2.5 ريال سعودي
- ميرندا، سفن أب، بيبسي أو بيبسي دايت 350 مل / السعر : 2.75 ريال سعودي
- الماء حجم صغير / السعر : 1 ريال سعودي
عناوين وتليفونات فروع مطاعم البيك في المملكة العربية السعودية
إذا كنت من متساكني المملكة و ضواحيها و كنت من عشاق وجبات مطعم البيك وتبحث عن عناوين و فروع و هواتف المطعم فكل هذه المعلومات ستساعدك عن إيجاد مبتغاك :
بني مالك ، جدة 23232 , شارع فلسطين ، السعودية ، رقم الهاتف : +677728612966
توقيت العمل : كل يوم من الساعة 11 صباحاً إلى الساعة 2 ليلاً .
العزيزية ، جدة 23342 ، شارع الأمير محمد بن عبد العزيز ، السعودية رقم الهاتف : +2245244800966
جدة 23423 , الخالدية ، سعود الفيصل ، رقم الهاتف : +2245244800966
توقيت العمل : كل يوم من الساعة 11 صباحاً إلى الساعة 1 والنصف ليلاً .
الربوة ، جدة 23446 , المكرونة فرعي ، رقم الهاتف : +2245244800966،
ملاحظة : الخدمة ممتازة و سريعة جداً في هذا الفرع .
الروضة ، جدة 23432 ، طريق محمد بن عبد العزيز الفرعي ، رقم الهاتف : +2245244800966
جدة 222563 ، فرع السليمانية ، السليمانية ، رقم الهاتف : +2245244800966
المحمدية ، جدة 23624 ، فرع البيك المحمدية ، رقم الهاتف : +677728612966.
طريق الملك خالد ، البغدادية الشرقية , فرع البيك البغدادية ، جدة 22241 رقم الهاتف: +2245244800966
الشاطيء ، فرع البيك طريق الكورنيش ، جدة 23412 ، رقم الهاتف : +677728612966.
حي البوادي ، رقم الهاتف : +2245244800966.
مطعم البيك البلد ، جدة 22233، رقم الهاتف : +2245244800966.
طريق المسجد الحرام , العزيزية ، مكة 24243 ، رقم الهاتف : +286677712966
مطعم البيك بالحجون ،مكة 24237 ، 2164 شارع الحجون ، رقم الهاتف : +2245244800966
توقيت المطعم : من 10 صباحاً إلى حدود 2 ليلاً ، إلا يوم الجمعة , التوقيت يتغير و يصبح من الساعة 1.30 مساء إلى حدود الساعة 2 ليلاً .
مطعم البيك بسوق الضيافة ,، بمكة المكرمة ، الزاهر 24227 ، رقم الهاتف : +2245244800966
فروع مطعم البيك
سوف نطلعكم على كامل فروع سلسلة مطاعم الوجبات السريعة المقدمة من البيك واغرب فروعها في العالم حيث عرفت مطاعم البيك بوجباتها الشهية وأكلاتها المتنوعة حيث تتميز مطاعمها بالنظافة والسعر الزهيد وهو في متناول الجميع .
كل هذه المميزات ساهمت في انتشار وتوسع سلسلة مطاعم البيك في كامل أنحاء العالم نظرا لما شهدت مطاعمها من إقبال و إزدحام من قبل الحرفاء فقد كان آخرها إفتتاح فرعا لها في مول دبي 2021 . وبهذا يكون مطعم البيك قد غطى أهم بلدان العالم مثل باكستان و تركيا و اندونيسيا و العراق و اليمن و إيران وحتى في بلدان إفريقية منها إثيوبيا .
كم عدد فروع البيك
بلغ عدد فروع مطعم البيك في السعودية سنة 2019 حوالي 89 فرع .
أما الآن وبعد هذا الانتشار الرهيب فقد إرتفع إلى 100 فرع مقسمة على المدن التالية :
- فرع الرياض
- فرع جدة
- فرع مكة
- فرع الطائف
- فرع المدينة المنورة
- فرع القصيم
- فرع الدمام
- فرع أبها
- فرع القنفذة
- فرع الباحة
- فرع أبو عريش
- فرع جازان
- فرع صبيا
- فرع تبوك وأملج
نمدكم بكامل فروع سلسلة مطاعم البيك في السعودية لكي تسهل عليكم معرفة أقرب الأماكن لتواجدكم :
فروع البيك في الرياض
تضم الرياض عدد كبير من الفروع مرتبة كالآتي حسب العنوان :
- فرع طريق الخرج
- فرع العزيزية . بجانب طريق الحائر
- فرع بدر . الشفا ، بجانب طريق عرفات
- طريق عائشة بنت أبي بكر الصديق .السويدي . شارع الابراج
- العريجاء الغربية . البديعة ، طريق حمزة بن عبدالمطلب
- الشفا، الضاحية . ظهرة لبن
- نجم الدين الأيوبي . طويق
- طريق المزاحمية . المزاحمية
- الامام الشافعي . الفيحاء
- شارع سعد بن أبي وقاص . النسيم الغربي
- الأمير بندر بن عبدالعزيز .الاندلس
- طريق الصحابة . اليرموك
- طريق الثمامة . قرطبة
- محطة القطار
- مطار الملك خالد
- طريق ديراب . الحزم
فروع البيك في جدة
فروع البيك في جدة تبلغ 20 فرعا مرتبة كالتالي :
- طريق مكة جدة السريع . الاجاويد
- طريق مكة القديم . المنتزهات
- الروابي
- شارع المحجر . غليل
- طريق الملك خالد . الثعالبة
- طريق الملك عبدالله . السليمانية بلازا
- طريق الملك خالد . البغدادية الشرقية
- طريق الملك عبدالله .الشرفية
- شارع فلسطين . حي الرويس
- طريق الملك فهد . مشرفة
- طريق الأمير متعب بن عبدالعزيز . حي الرحاب
- طريق الملك فهد . الفيصلية ، منطقة المطاعم
- نهضة التأليف . الروضة
- طريق الكورنيش الشمالي . الشاطي
- شارع حراء . الربوة
- صالح بن الكواز . النزهة
- طريق المدينة المنورة . المحمدية
- طريق عسفان الرياض . البشائر
- الاكواريوم ، منطقة المواصلات . مطار الملك عبدالعزيز الجديد
- طريق الأجواد العام : طريق صالح بن إبراهيم : السامر
فروع البيك في مكة
- طريق مكة جدة السريع ، بعد محطة ساسكو . الزايدي
- شارع الشيخ محمد بن جبير . الشوقية
- مول الأهلة ، شارع المنصورية . الرصيفة
- محطة قطار الحرمين
- طريق أم القرى . الهنداوية
- ابراهيم الخليل . الشبيكة
- سوق الضيافة ، الدور الأرضي . الزاهر
- شارع الحجون . حي الزاهر
- شارع ٢٤ . البحيرات
- طريق المسجد الحرام . العزيزية
- المشاعر 1
- طريق الملك فهد . المشاعر 2
- المشاعر 3
- مواقف الشرائع . الشرائع
- طريق مكة السريع الطائف . محطة ساسكو
- طريق الملك عبدالعزيز ، بعد مصلى العيد وقبل امارة محافظة القنفذة ، الشرقية ، القنفذة
- طريق مكة المكرمة جازان السريع . الليث
فروع البيك في الدمام
- الشاطئ الغربي . طريق الخليج
- طريق الملك فهد وعبد الله فؤاد . المنار
- عبدالله فؤاد . شارع الامام على بن أبي طالب
فروع البيك في الطائف
- مجمع قلب الطائف . أبو بكر الصديق . شبرا
- طريق المطار . الحوية
- طريق مكة المكرمة ، السيل الصغير
فروع البيك في القصيم
- محطة سفن بلس . طريق الرياض القصيم السريع ، البكيرية . الهلالية
- طريق ابي بكر الصديق . عنيزة
- طريق الملك عبدالعزيز . حي السادة . بريدة
- طريق الملك عبدالله . الصفراء ، بريدة
- الريان . بريدة
فروع البيك في الجنوب
- أبها : الشرفية . حديقة المطل
- الباحة : طريق الملك عبدالعزيز . حي الظفير
- جازان : طريق الكورنيش . الشاطئ
- طريق الأمير سلطان : أبوعريش
- طريق الملك عبدالعزيز : صبيا
فروع البيك في المدينة
- طريق الملك عبدالله . المنار مول
- تقاطع طريق قباء مع طريق الملك عبدالله : عالية مول : اكسبريس
- طريق الملك خالد : العاقول ، دوار أبو طربوش
- رملة بنت أبي عوف : الخالدية
- طريق الملك فيصل : بني خدرة
- بني حارثة : الحسن مولى
- جامعة طيبة
- الإمام البخاري : العزيزية
فروع البيك خارج السعودية
- أول فرع خارج المملكة تم افتتاحه عام 2018 : البحرين
- تم افتتاح أول فرع لمطاعم البيك بالامارات دبي في منتصف يونيو 2021
رقم مطعم البيك
وضعت إدارة سلسلة مطاعم البيك عدة خطوط هاتفية للتواصل مع حرفائها عن جودة الخدمة وكذلك لقبول الشكاوى و للتبليغ فقد وضعت رقم موحد لها من أي مكان داخل السعودية و هذا الرقم هو 8002442245
أما إذا أردت الحصول على كامل الأرقام و العناوين لكل الفروع فهم كالتالي :
رقم مطعم البيك للتوصيل والطلبات : 920025125 إذا كنت تريد معرفة ثمن خدمة التوصيل فهو: 17.75 ريال سعودي .
رقم خدمة العملاء للاستفسار على المنيو و تقديم الشكاوي : 8002442245
الموقع الرسمي لسلسلة مطاعم البيك لمعرفة الاسعار و الإستتفسار على المنيو : http://www.albaik.com
حساب التواصل الإجتماعي تويتر : https://twitter.com/albaik
حساب التواصل الاجتماعي فيس بوك : https://www.facebook.com/albaikfoodsystems
موقع البيك للدعم : http://www.albaik.com/ar/contactus
ايميل موحد للتواصل مع مطعم البيك : info@albaik.com
إذا كنت تريد وظيفة في البيك تواصل معهم على : career@express-foods.com
رقم الإدارة الرئيسية الكبيرة للبيك :
0122866777
رقم فاكس مطعم البيك الخاص بالإدارة العليا : 0122866066
البيك اونلاين
وهو تطبيق خاص بمطعم البيك و الطلبات فقط ، كل ما عليكم فعله هو تنزيل التطبيق ، و إتباع المراحل التالية التي سوف نشرح فيها كيفية الطلب عن طريقه :
تطبيق البيك
- البحث عن تطبيق البيك في جوجل بلاي و تنزيله
- تسجيل الدخول على التطبيق
- تحديد الموقع الجغرافي لمدينتك أو فرع الاستلام
- اختيار الوجبة التي تريد استلامها
البيك دبي مول
مطعم البيك دبي
 |
| مطعم البيك |
شهد مول دبي في الآونة الأخيرة شهرة كبيرة وذلك لما يتضمنه من ماركات عالمية فنجد به أيضاً ساحة مطاعم مشهورة و على رأسها مطعم البيك دبي ، حيث صرحت إدارة سلسلة مطاعم البيك بأنها ستفتتح قريبا عدة فروع أخرى في مدن الإمارات العربية المتحدة .
تحتوي ساحة مول دبي قسم المأكولات العديد من المطاعم العالمية المشهورة التي تقدم جميع الأصناف والوجبات ، ولكن مطعم البيك دبي يعتبر جوهرة بحد ذاته في هذه الساحة ، أولا لكونه أصيل الوطن العربي و ثانيا لعشاق دجاج البيك المقرمش و محبي وجبات البروستد بصورة عامة .
منيو مطعم البيك دبي مول
تعرف فروع مطاعم البيك بتقديم وجبات الدجاج المقلي “البروستد ” المقرمش اللذيذ جدا الذي يحتوي على خلطة سرية تفرد بها مطعم البيك لعدة سنوات والتي كانت سببا في نجاحه .
اليوم ومع إفتتاح مطعم البيك دبي ، ستجد منيو مختلف لما تعرفه سابقا في غالب مطاعمها ، فقد نوعت إدارة البيك في منيو مول دبي تشكيلة متنوعة و واسعة من المأكولات البحرية مرورا بالحلويات والأطباق الجانبية ، كذلك وفرت أنواع متعددة و جديدة من الساندويتشات و الوجبات نذكرها لك كالتالي :
- طبق دجاج البيك تضم 4 قطع ( عادي أو حار ) حسب الإختيار
- طبق دجاج مسحب ( دجاج أو سمك ) حسب الإختيار
- طبق برجر فيليه دجاج
- طبق ساندويتش دجاج مسحب ( صغير أو كبير ) حسب الإختيار
- طبق سناك دجاج مسحب تضم 5 قطع
- طبق ساندويتش فيليه سمك ( صغير أو كبير ) حسب الإختيار
- طبق وجبة جمبري الجامبو تحتوي على 8 قطع
- طبق ساندويتش جمبرى عادي
- طبق بطاطا
- طبق سلطة ملفوف
- طبق حمص
- طبق بطاطا مع صلصة ثوم البيك
- عصائر حسب الإختيار
- مشروبات غازية حسب الإختيار
- ماء حسب الإختيار
منيو افطار البيك
- ساندوتش البيك بيض عادي
- ساندوتش البيك بيض مع جبنه
- ساندوتش البيك مع جبنة و شرائح دجاج مشوي
- طبق سناك فلافل
- ساندوتش البيك فلافل
- طبق فلافل البيك
أسعار مطعم البيك دبي
وجبات الدجاج مع الأسعار
- وجبة الدجاج المسحب ذات 10 قطع وسعرها : 15 درهم
- وجبة كومبو الدجاج المسحب ذات 10 قطع وسعرها : 18 درهم
وجبات البيك البحرية
- وجبة الجمبري الاقتصادية و سعرها : 22 درهم
- كومبو الجمبري الاقتصادية و سعرها : 25 درهم
ساندوتشات البيك
- ساندويتش الدجاج المسحب و سعرها : 6.5 درهم
وجبات الساندويتشات
- كومبو سندويش الدجاج المسحب و سعرها : 12 درهم
وجبات البيك الجانبية
- بطاطس البيك و سعرها : 4.5 درهم
- بطاطس مع صلصة ثوم البيك و سعرها : 5.5 درهم
- قطعتا خبز و سعرها : 1.5 درهم
- صلصة كوكتيل البيك و سعرها : 1.5 درهم
- صلصة المسحب و سعرها : 1 درهم
- صلصة ثوم البيك و سعرها : 1 درهم
- كوب ذرة و سعرها : 5.5 درهم
مشروبات وحلويات البيك
- مشروبات غازية مختلفة و سعرها من : 4-5 دراهم
- آيس كريم بنكهة الفانيليا و سعرها : 2 دراهم
- آيس كريم بنكهة الفانيليا مع سائل بنكهة الشوكولاتة سعرها : 3 دراهم
- آيس كريم بنكهة الفانيليا مع سائل بنكهة الفراولة و سعرها : 3 دراهم
s7s سحس و علاقته بمطاعم البيك
من منا لم يشاهد فيديوهات اليوتوبر السعودي المشهور "سحس " وهو يلتهم ألذ الأطباق والوجبات من عدة مطاعم مختلفة منها السعودية و منها العالمية فما هي علاقته بمطاعم البيك ؟؟
سحس هذا هو فعليا بوصلة يستعملها السعوديين في اختيار وجباتهم المفضلة بدون عناء اللف والدوران و التجربة في عدة مطاعم فهو يساعدهم في العثور على ألذ و أطيب الوجبات من كل أصنافها منها الوجبات السريعة مرورا للأطباق الثقيلة وحتى المشروبات ،
فهو يقوم بنشر فيديوهات على قناته باليوتوب متخصصة في الطعام و الوجبات اللذيذة ، فهو معروف بشكل كبير في السعودية و يتابعه الآلاف من المعجبين و المهتمين في مجال الطعام .
يقوم سحس عادة بتقديم تحديات لأكلات لعدة مطاعم معروفة و يقارن بينها على جميع المستويات كالسعر و النكهة و اللذة و الخدمة وكل هذا في فيديو يقوم فيه بأكل أشهر الوجبات المعروفة بكميات كبيرة تتسم بطابع الطرافة لشد المشاهد ، ثم في الأخير يطلعك على رأيه في الوجبة ولك حرية الإختيار .
قام سحس بتقديم عديد المرات عدة وجبات لمطعم البيك أهمها وجبة الدجاج المقلي المعروف بالبروستد و قام بتناول عدد كبير منها عديد المرات و شهد بلذتها الكبيرة و انه مدمن عليها من حين لآخر ، كما صنف مطعم البيك بأنه المطعم رقم 1 في السعودية من حيث الإقبال و الشهرة و الخدمة وهو ما جعله يميزه بتصويت الخمس نجوم عن باقي المطاعم المنافسة و حتى العالمية منها .
تخيل مطعم البيك يفوز على أشهر المطاعم المشهورة العالمية كمطاعم :
- ماكدونالدز
- دومينوز بيتزا
- كتيكت
- الطازج
- بروست الوفاء
- مطاعم هرمان
- مطاعم بوراك التركي
- برجر كنج
- KFC
مطعم البيك من الداخل
 |
| مطعم البيك |
من أهم العوامل التي ساهمت في نجاح سلسلة مطاعم البيك هي :
- نظافة المحلات في جميع فروعها
- تصميم جميل و بسيط و حديث يحمل طابع مطاعم البيك
- مساحة شاسعة تستطيع ضم العديد من الزبائن في وقت واحد
- توفر مساحات عائلية كبيرة تساعد على إقبال العائلات
- توفر شاشات و لافتات إعلانية عملاقة تبرز المنيو و الأسعار
- نظافة العمال إذ يرتدون واقيات صحية و ملابس إحترافية لزيادة ثقة الحريف في جودة الخدمات
- كل هذا نتج عنه إقبال رهيب ثم تزاحم من قبل الزبائن
مطعم البيك من الخارج
 |
| مطعم البيك |
أبرز ما يميز مطاعم البيك من الخارج هو شعارها الذي من السهل جدا تذكره ، وهو عبارة عن فرخ دجاج أصفر اللون يرتدي مظلة مصرية وهي معبرة جدا ….. فهذه القبعة الحمراء لها رمزية كبيرة لدى المصريين .
فتلك القبعة مرتبطة إرتباط شديد بتسمية مطعم البيك لأن من يرتديها هو بيك فعلا .
فترى كل مطاعم البيك يحمل ذلك الشعار .
- توفر مساحات كبرى خارجية مخصصة للسيارات
- توفر حدائق خارجية صغيرة لتناول الوجبات السريعة
- تصميم رائع و عصري و جذاب من الخارج مع وجود إضاءة في كل الزوايا .
مقارنة مطعم البيك بمطاعم ماكدونالدز
إذا أردنا مقارنة مطاعم ماكدونالدز العالمية المشهورة بسلسلة مطاعم البيك السعودية فيمكن القول أن المقارنة ليست منصفة بتاتا و نذكر لكم أهم الأسباب :
 |
| مطعم البيك |
- مطاعم ماكدونالدز لها تاريخ أقدم من مطاعم البيك إذ تأسست سنة 1940 .
- على الصعيد العالمي مطاعم ماكدونالدز أشهر من مطاعم البيك
- فروع مطاعم ماكدونالدز أكثر من فروع مطاعم البيك
- مطعم ماكدونالدز السباق لفكرة البروستد والوجبات السريعة قبل مطاعم البيك
- تميز ماكدونالدز بوجبته الشهيرة المحمولة و هي عبارة عن وجبة دجاج مقلي و صلصة مع مشروب بينما إشتهر مطعم البيك بعدة أصناف و وجبات وأطباق
- مطاعم البيك تخرج صدقة لكل وجبة يتم بيعها بينما ماكدونالدز لا تقوم بالمثل .
- تشابه في قصة النجاح للمطعمين الأول مع شكور أبو غزالة و الثاني مع العجوز مالك إمبراطورية مطاعم ماكدونالدز الذي بدأ بمطعم صغير في نيوجرسي بأمريكا .
- تشابه في الخدمة و المعايير الصحية للمطاعم
برجر كنج و مطاعم البيك
انتم تعرفون قصة مطاعم البيك و تاريخها ولكنكم تجهلون تاريخ سلسلة مطاعم برجر كنج والتي نطلعكم عليها الآن :
 |
| مطعم البيك |
برجر كنج افتتح بشكل رسمي سنة 1954 وذلك في ولاية فلوريدا الامريكية وكان حينها يحمل اسم إنيستا برجر كنج إلا أنه و بشكل سريع عانى من مشاكل مالية ليتحول فيما بعد الى برجر كنج فقط , بعد حل المشاكل المالية و إبقاء ملكية العلامة لصالح عدد محدود من الشركاء ورغم الفشل الأول وصعوبة الموقف تقدم برجر كنج و توسع بشكل جيد وكما هو الحال لدى منافسه المعروف بمطاعم ماكدونالدز .
فقد اعتمد المطعم البرجر كوجبة رئيسية إلا أنه ضم الكثير من الخيارات معها ما جعله يكسب تقدير العملاء و يدخل السوق الأوروبي بقوة وخصوصا الانجليزي .
حتى وصفه البعض بأنه مخصص للبالغين و نال شهرة في المملكة الإنجليزية ثم سيطر على السوق الأوروبي ثم انتشر في بقية العالم حتى أصبح موجود في عدة بلدان عربية أهمها المملكة العربية السعودية .
و من هنا بدأت المنافسة الشرسة بين مطعم البيك و برجر كنج فكلاهما يقدمان وجبات سريعة شهية و لذيذة إلا أن البيك أشتهر بالبروستد و عدة وجبات جانبية لكن برجر كنج دائما اعتمد الوجبة الرئيسية وهو عبارة عن ساندوتش البرجر فلكل علامة تجارية محب ومعجب خاص .
إذ تشتهر مطاعمهم بالازدحام و كثرة الفروع في المملكة و خارجها و هذا أكبر دليل على نجاحهم في كسب ثقة السعوديين من خلال خدماتهم التي صنفت في الغالب من فئة الخمس نجوم …. وأنت ما هو مطعمك المفضل ؟
خلطة مطعم البيك السرية
هل تتخيل أن مجرد خلطة سرية لأكلة شهية كانت سببا في صناعة قصة نجاح سلسلة مطاعم كاملة تعرف اليوم بمطاعم البيك .
هذه القصة بدأت عام 1974 عندما قرر المؤسس الراحل شكور أبو غزالة تلبية طلبات الجمهور من مأكولات ذات جودة عالية وبسعر معقول فكان أول شخص يدخل مفهوم البروست إلى المملكة العربية السعودية .
مزجت الأعشاب والبهارات بعزيمة وإصرار من قبل الأخوين لتصبح أول منتج خلطات سعوديه يتفوق على المنتجات المستورده من دجاج و جمبري وأسماك ووجبات متعددة . تنتج في اول واكبر مركز غذائيا بجده بمعايير جودة قياسية و بطريقه اوتوماتيكيه لأول مرة في المنطقة فقد كانت سببا في تغيير مفهوم الصناعات الغذائية وهو أمر غير مسبوق في المملكة مما نتج عنه جذب أنظار المقلدين ومن هنا بدأ التميز على يد المهندس احسان عندما غير الاسم والشعار من البروست الى البيك .
حينما عاد إحسان إلى المملكة ، قام بتطوير الوصفة السرّية للتوابل والمكونة من 18 عنصر، ثم عمل الشقيقان معا لمدة ثلاث سنوات بجهد بدون كلل أو ملل لإعداد الوصفة السرية في مكان مجهول و غير مكشوف ، ونقلا هذه الوصفة إلى المطبخ المركزي من أجل مزيدٍ من التجهيز.
سر مطعم البيك
عام 1974 حينما بدأت العديد من الناس في المملكة بتناول الطعام الجاهز بسبب ضيق الوقت للطبخ وارتفاع معدلات العمل و من هنا فكر الراحل أبو غزالة رحمه الله بإنشاء مطعم صحي ومميز للوجبات السريعة ، فقام بالتعاقد مع شركة بروست وكان أول من أدخل مفهوم البروست في المملكة .
ثم أنشأ مطعمه الأول ولكن لم يكن هناك إقبال كثيف في البداية عليه ; حيث أن الجمهور لم يتقبل فكرة الدجاج بسهولة فلم يكن يزور المطعم اكثر من 100 فرد على مدار السنة وكان أبو غزالة ومن يطبخ بنفسه و يقابل الزبائن فقد كان متكفلا بالأمر بمفرده .
وحينما بدأ الرزق يشق طريقه أحيل أبو غزالة على الفراش بسبب مرض السرطان اللعين ومات الرجل ولكنه لم يمت حلمه رغم تراكم الديون عليه وإلغاء وكالة البروست للمطعم . في تلك الاثناء أكمل الشقيقين حلم والدهم و اتبعو إستراتيجية ناجحة جعلت سلسلة مطاعم البيك تزاحم أشهر المطاعم المشهورة العالمية .
كل هذه القصص التي تروى الآن في المطاعم و وسائل الاعلام عن الإنتشار الرهيب للبيك في أنحاء المملكة و خارجها أصبت معروف للناس … لكن السر في هذا النجاح الرائع هو ما يغفل عنه البعض و التي سنمدكم بها كالتالي :
- الإيمان بالفكرة والإصرار على إنجاحها
- حسن التخطيط و دراسة حاجيات السوق
- مواصلة تحقيق الحلم و عدم الإستسلام
- وضع الأساسيات و الانطلاق نحو نجاح الفكرة
- العمل ثم العمل ثم العمل
- النية الصادقة و حسن النوايا ( ويتمثل في رخص الأسعار و جودة الخدمات )
- البركة ( و يتمثل في إخراج الزكاة أو صدقة عن كل وجبة يتم بيعها )
- الشفافية و تقبل النقد ( ويظهر ذلك في تقبل شكاوى الحرفاء من خلال العديد من الخطوط و المواقع )